Saat ini saya sedang membaca buku All Our Wrong Todays oleh Elan Mastai, sebuah kisah yang dimulai ketika penemuan satu orang – yang mampu menghasilkan energi bersih dalam jumlah tak terbatas – mengubah dunia.
Sang protagonis, Tom, menggambarkan banyak cara kehidupan telah berubah sejak itu, dengan sketsa kehidupan di masa depan yang terasa mengingatkan pada kartun fiksi ilmiah The Jetsons.
Di antara peningkatan kehidupan, ada gadget yang disebut synthesizer makanan – “sebuah sistem [yang] menghasilkan makanan apa pun yang Anda rasakan dari gel nutrisi yang dicampur dengan protokol warna, rasa, dan tekstur … Ini tidak dapat dibedakan dari apa yang Anda anggap sebagai makanan nyata, kecuali bahwa itu secara unik diukur ke reseptor sensorik lidah Anda sehingga rasanya dan terasa ideal setiap saat.
Di dunia Tom, tidak ada alpukat kecoklatan atau penghuni pertama berjamur – hanya kesempurnaan.
Saya tidak bisa tidak berpikir bahwa alat itu relatif tidak imajinatif dibandingkan dengan semua gadget aneh dan indah yang digambarkan dalam Doraemon, serial manga dan anime Jepang yang sudah berjalan lama oleh Fujiko Fujio yang telah memikat generasi sejak kucing robot biru eponymous terbang ke eksistensi pada tahun 1970.
Saya juga lebih memikirkannya, karena pasukan tokoh Doraemon baru-baru ini mengambil alih Hong Kong berkat merek kreatif AllRightsReserved (ARR) dan Fujiko Pro, yang sebelumnya membawa lebih dari 100 patung Doraemon ke kota pada tahun 2012.
Pameran ini adalah pengingat lucu dari jenius aneh Doraemon, yang kantong 4D-nya menyimpan alat rahasia yang tak terhitung jumlahnya yang dapat dengan mudah membantu – atau terkadang menghalangi – karakter lain.
Yang paling terkenal adalah, tentu saja, Pintu Dokodemo – dikenal sebagai Pintu Di Mana Saja, yang dapat mengangkut pengguna segera antara dua tempat tidak peduli jaraknya, tetapi ada banyak gadget terkait makanan yang menarik juga.
Memory Bread (atau Copying Toast) adalah klasik lain, yang dapat membantu pengguna menghafal apa pun yang telah ditekan ke dalam sepotong roti – asalkan telah dicerna dengan benar dan tidak, erm, dikeluarkan sebelum kebutuhan untuk mengingat informasi.
Di antara beberapa gadget yang lebih tidak jelas, saya suka ide Taplak Meja Gourmet, yang memungkinkan Anda menyulap hidangan apa pun yang Anda suka dengan mengocok kain diikuti dengan perintah suara – sihir murni untuk pesta makan malam.
Ada juga Super Gourmet Spice, yang mengubah hidangan apa pun yang Anda taburkan benar-benar tak tertahankan bagi pengunjung (mungkin bukan kebetulan bahwa botolnya terlihat mencurigakan seperti Aji-no-Moto, merek MSG yang terkenal).
Doraemon juga memiliki gadget untuk menangani emosi tinggi, seperti Topi Popcorn, yang akan mengubah kemarahan merah-panas pemakainya menjadi panas yang sebenarnya, yang pada gilirannya akan menghasilkan popcorn segar dan menenangkan orang tersebut pada saat yang sama.
Sayangnya, semakin buruk mereka memasak, semakin sedikit popcorn yang mereka hasilkan.
Itu membuat saya berpikir – gadget terkait makanan menyenangkan apa lagi yang mungkin melayani kita saat ini? Bolehkah saya menyarankan Degustation Dumpling, yang setelah dikonsumsi mempercepat menu multi-kursus menjadi tempat duduk 1,5 jam yang ringkas?
A No-More-Flakiness Egg Tart untuk teman-teman yang kalah? Atau mungkin Mie Panjang Umur literal yang dapat membantu memperpanjang umur restoran favorit kami?
Saya mengajukan pertanyaan itu kepada beberapa penggemar Doraemon di industri makanan juga. Hideaki Sato dari restoran bintang tiga Michelin Ta Vie di Hong Kong ingat teman-temannya akan menonton Doraemon setiap minggu ketika dia tumbuh dewasa. Jika dia diberi pilihan untuk menciptakan gadget sendiri, dia akan koin Multiple Recorder.
“Saya selalu berharap untuk memasak mengikuti perasaan, indera, dan inspirasi saya,” jelasnya. “Tapi, sebagai koki profesional, saya perlu mencatat semua bobot bahan, berapa banyak saya memasak, dan untuk berapa lama, pada suhu berapa.
“Multiple Recorder akan merekam semuanya … dan buat resep dengan video dan foto. Ini harus berupa skala, termometer, kamera, video, pengatur waktu, dan editor semuanya menjadi satu!”
Bagi penulis makanan Miyako Kai, tidak ada yang lebih baik dari Pintu Di Mana Saja. “Ini adalah alat ajaib yang saya [pikirkan] setidaknya beberapa kali setahun selama beberapa dekade,” katanya.
“Saya masih ingat saat ketika saya masih seorang gadis SMA, dalam perjalanan kembali dari sekolah, menunggu kereta saya untuk waktu yang lama. Saat itu bersalju dan sangat dingin, dan aku berharap Pintu Dokodemo muncul di depanku.”
Dia menambahkan bahwa selama Covid, pintu seperti itu akan sangat diperlukan, memungkinkannya untuk mengunjungi orang-orang terkasih di Jepang.
Sekarang dunia terbuka kembali, dia memiliki gadget impian lain: “Saya ingin versi khusus dari pintu ini datang dengan Meja Dokodemo. Kemudian, kami dijamin memiliki meja di restoran mana pun yang sulit dipesan!”
Adapun Shinya Goshima dari restoran Godenya bintang satu Michelin, gadgetnya akan sederhana: “Saya mini lain untuk membantu di dapur,” dia tertawa.